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 皆様こんにちは。営業の片山です。

先日のお盆休みに地元で美味しいうどん屋さんを見つけました。
大自然の中にあるので、地元の人じゃないと見つけるにも一苦労です。

お昼の時間帯でしたが、少し待っただけですぐ入店。
店内はお世辞にも広くて綺麗とは言い難い、THE製麺所。
雰囲気たっぷりでいい感じです！

気になるうどんは、釜玉のみ！THEシンプル。

①うどんのサイズ、大か小。

②麺は冷か温。

③うどんをもらい、机の上に置かれている卵を入れて完成。

大人4人で行っても800円程度。
かなり安く、そして何より美味しい！
久しぶりにうどん巡りしたくなり、この後3日連続でうどんを食べました（笑）

余談ですが、
香川のうどん屋さんで長居は御法度です。
ファミレスのように、お水だけで2時間粘ろうと思うなら指名手配されます。

お店によっては1日1時間、2時間しか空いてないところもあります。
たくさんの人に食べてもらうため常に回転が早いです。回転寿司より早いです。

ガチなところに行けば、家族4人で行っても同じ席に座れると思ったら大間違い。まずみんなバラバラです。
子供だって容赦ありません。
ほとんど相席居酒屋みたいな感じです。（注：出会いはありません）

駐車場には県外ナンバーばかりで、昔と違い行きやすくなってありがたい反面
昔はこんなにお客さんいなかったのに！と文句を言いながら並んだ今年の夏でした。