スタッフブログ
2024.12.27
第453話：かき揚げシリーズです。
東京営業所の森田です。
今回は、皆様がこよなく愛するかき揚げです。
森下のこがね製麺所さん
本店が本物の丸亀のようです。（うどん人に認められるかどうか不安です）
因みに超有名な丸亀製麺は丸亀（四国）が本店ではありません。
うどんもよろしくかき揚げを付けました。
大きくてサクサクで食べ応え満点ですね。
うどんは無料のネギ・ワカメ・ゴマをかけて食します。
次に新宿の京王近く（乗り換えの方もいらっしゃる）の新和そばさんです。
もう値上がりしたかもですが格安ですね。
ココのかき揚げそばは面に腰が無いタイプです。
タマネギやかき揚げも美味しいですよ。
次に門前仲町（いろんなお店がある）のメトロ庵さん
東京地下鉄のそば屋さんで、ここは珍しく立ちでなく座れます。
ココのかき揚げそばは麺に腰がある感じです。
最後に大山（協力会社さん近く）の文殊さん
両国や志村三丁目やよくお世話になる馬喰横山など数店舗あります。
この大山店は5席ほどのコンパクトな店舗で
メニューの通り値上げしてもこのお店はこの安さで注文してから
天ぷらを揚げるので何といっても美味しいにつきます。
もちろん麺も冷水でいったんしめますよ。
やっぱりかき揚げそばでね。
これが安い。美味い。早い。です。
よろしかったらどうぞお立ち寄りください。
今年も大変お世話になりました。
来年も当社ブログにも是非ともお立ち寄りください。
それでは良いお年をお迎えください。
コメント
おぉ～
こがね製麵所ですやん！
私も良く東京在住時はお世話になったお店ですよー
かけうどんにわかめを入れ過ぎて出汁がぬるくなった記憶がありまするw なんでもほどほどにしておかないといけませんね(^^;)
- tetchan
- 2025.01.09 16:35
こがね製麺は美味しいです。僕は好きです。
香川ではあまり人気が無いかもですが。
丸亀製麺は確か兵庫県ですよね。
高松市に1店舗だけありますが、がらがらですよ。安くて美味しいうどん屋がそこら中にあるので当然っちゃ当然です。
余談ですが世界にうどんを広めたのは丸亀製麺です。海外でも大人気です。
ただ外国人観光客が現地で食べようと香川に来たけど丸亀製麺がなくて、そこで偽物と知って怒ったエピソードがあります。
- うどん人
- 2025.01.09 13:37
かき揚げのボリューム感はたまりません～♪
丸亀はよく行きます。だけど四国発じゃないのは意外でした、！
- 甘党
- 2024.12.27 13:38
先日かき揚げうどんを食べましたが、
胸ヤケしてしまいました。
悲しいお知らせでした( ；∀；)